海葵是什么东西 附海葵的样子图片

海葵为生长于大海中的肉食动物之一，在沿海有着广泛的分布地域，俗称海菊花、石奶和西瓜海葵。 它以携带毒素的触手刺胞瘫痪小鱼小虾为食。 神经网络异常灵敏触手一遇到危险，都会迅速缩紧，大约两个小时后又会张开，张开触手极像葵花，从字面上看叫做海葵。

色彩斑斓的美丽海葵通常长在石头或海底泥沙中，若有伙伴不慎触摸海葵就会产生红斑过敏、发痒等症状。 多数海葵肯定是吃不下去了，真要试试的话，羞羞答答，会有呕吐、发热等毒害。

人们不禁要问，海葵竟然有毒，还要不要食用呢？ 能做出来的菜肴？ 有、真有、浙江舟山群岛上有种灰褐色海葵生长于礁石缝隙中、当地人采食用由来已久。 也深深地吸引了我，试了一回。

海葵因其生理结构的差异，本身所携带的分泌粘液就十分丰富，打扫起来也很麻烦，令许多想要食用的伙伴们都望而却步。 我是用盐揉了三次，洗了三次，才勉强去掉一份粘液的，要吃出海味来还是很不容易的，最后还要先在沸水中焯烫，然后再用水清洗，在这个过程中，我把这些粘液清洗了一个多小时。

营养价值：；

所食海葵滋补功效良好，能增强机体抵抗力，有助于成长发育，还可入药。

烹饪方法：1。

肉质爽脆，略带咀嚼的口感，具有一种香甜的鲜味。通常红烧、酱爆海葵都有。

购买方式：

刚采的海葵颜色丰满、粘液盛、没有异味！

温馨提示：。

看看个人的口味吧，海葵的粘液太多了，要多用盐搓揉几下才能把粘液去掉。

海味妈妈做法：酱爆海葵最好吃Recipe配方

-Step 1 –

海葵粘液比较多，要先加盐搓揉，然后再用水冲洗，前后三次。最后放入沸水中烫1次，洗净待用；

-Step 2 –

切青椒、洗净鸡翅去骨切成小块待用

-Step 3 –

倒油烧热，下蒜头、八角煸炒出香味，倒海葵和鸡翅碎，加蚝油、酱油、盐、鸡精、料酒旺火炒3-5分钟即可。倒入青椒大火炒两分钟加少许糖提鲜味